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中国婴童营养行业如何才能看到“后天的太阳
发布时期:2011-12-02 17:15:35 查看次数:2222次

 

    婴童产业是个有着5000亿市场规模的大产业,涵盖孕期、奶粉、玩具、餐饮食品、童装、动漫、教育、医疗保健等多个行业。
阿里巴巴董事局主席马云有段经典语录,可以用来概括当前婴童行业:今天很残酷,明天更残酷,后天很美好,但是绝大部分的人都是在明天晚上死掉的,见不到后天的太阳.如果你希望成功的话,你每天要非常的努力,活好今天,你才能度到明天,过了明天你才能见到后天的太阳.”
    一.婴童营养行业之后天很美好
() 婴童营养行业的市场容量快速扩大
90年代中后期,中国的婴童营养行业开始进入快速发展时期,平均每年销售额递增17%以上,在2002年迈入高速发展期,国内的婴幼儿营养企业把销售额年同比增长,30%作为市场自然增长率,而把50%作为正常的目标。随着品类的不断增加和产品深度的进一步开发,尤其是中国第三次生育高峰期的到来,婴幼儿行业目前1000亿的市场规模必定会得到拓展,预计2020年左右将达到4000亿左右。
宏观经济上,中国婴童行业的潜力特别明显,我国每年有20003000万婴儿出生,03岁的婴幼儿占人口总量的5%左右,有近8000万,其中03岁的城市婴幼儿数量超过了1000万。按现有人口分析,中国最高出生率在2016,    人口峰值在2028年,中国新生儿将占全球的20%以上。
微观经济学指出:需求是消费者有意愿有能力的购买。市场不断细分的今天,婴童营养行业中任何一个真正被消费者认可的细分产品,与如此巨大的消费人口基数的购买力相乘,就是一个辉煌的未来。
() 婴童营养行业的行业集中度较低
婴童辅助食品行业没有出现像雀巢、亨氏和嘉宝这样的品牌,婴童饮料未诞生像快饮类的娃哈哈和农夫山泉,婴童服装也是成千上万小作坊和杂牌军在一片混战,婴童渠道还没有类似家电业的国美和苏宁降临,婴童医药保健品也没有出现惠氏。婴童护理产品中风头最劲的是好奇和帮宝适。
行业集中度低和市场增长率高,决定了婴童行业的确实是未来十年的黄金行业中的黄金。这个年代的婴童营养行业正是诞生大英雄、大富豪的、是有鸿鹄之志的准王侯们快速切入市场高滩抢位的时代。
二.婴童营养行业之今天很残酷,明天更残酷
() 婴童营养行业之今天很残酷
在市场份额不断扩大的同时,数万家婴童营养企业良莠不齐,一片混战,没有一个让人印象深刻的品牌,自从安徽阜阳的大头娃娃事件后,广大人民群众对国内婴幼儿品牌的信任降到了零点,妈妈们宁可多花钱卖国外的,如幼儿辅食类的嘉宝、亨氏和雀巢,儿童护理类的首选强生等,国内的产品,妈妈们看都不看一眼,任其自生自灭!
今天依然是婴童营养行业的战国时代,一阵又一阵价格屠刀下的血雨腥风,一声接一声似是而非的概念性的恐吓,一轮又一轮的家常便饭似的卖赠浪潮,眼花缭乱的产品,应接不暇的概念,消费者戒备的眼神,节节攀升的原料和人力成本,中国婴童营养行业,今天你该怎么办?
() 婴童营养行业之明天更残酷
1984年,有着世界上最规范的儿童食品生产标准的亨氏公司率先进入中国,占据了中国此类市场的主要份额。1986年,另一个业界堪称巨型的企业-雀巢又迈入国内市场。不久,又一国际著名婴幼儿食品品牌-嘉宝进入中国,其在中国市场销售的产品全部从美国进口。直至1992年,国内还没有同类产品,市场完全被洋货瓜分。同年,以杭州贝因美集团为首的国内厂家开始进入这个市场。然而十六年多过去,无论是超市商场或是母婴用品专营商店,举目皆是亨氏雀巢嘉宝这类地地道道的外国品牌。如果将汇力多这样的美资国货算做半个中国品牌,加上成绩在国产产品中算作佼佼者的贝因美,还有菜娃伊威等几个多年来与洋货艰难对战而幸存下来的国货品牌,也只不过能占据货架的一角,距离半壁江山甚远。
国内婴童企业普遍规模较小,龙头企业与成熟企业较少、专业人才缺乏,同时,婴童行业的营销渠道尚未成熟,产品没有专业销售渠道。不提国内的竞争,眼看着国外大牌企业如过江之鲫杀入,明天的竞争会更加辛苦,更加残酷,更加血淋淋!中国婴童营养行业,明天你该怎么办?
三.婴童营养行业之活好今天、度过明天、享受后天阳光
新经济时代,创新思维下的品牌化经营,是企业生存发展的护身法宝,由此可以引申出我们针对婴童营养行业经营法宝:一招两式定天下
(一)一招即创新思维下的品牌化经营
产品同质化、营销同质化,利润薄如刀刃,竞争一片红海的今天,二十年的发展,中国婴童行业为何没有诞生像家电行业的海尔、通讯行业的华为,培训行业的新东方,这些能与西方列强同台竞技的让人印象深刻的标杆性企业呢?中国婴童行业行业究竟如何才能突破重围,享受后天阳光呢?
精准定位,然后不断地强化,从产品、价格、渠道、促销、公关都要统一于品牌形象。最后形成强大的标识,占据消费者的心智。
营销是一场战争,一场消费者心智争夺战争,婴童行业的营销不仅是浅层次的产品的宣传,我们更要孕育品牌个性,让妈妈和婴儿们爱上他,让我们的产品和服务成为家庭生活的一部分,甚至成为一种和谐的生活方式的代表。
做企业必须有品牌化的决心和勇气,唯此才能生出品牌化的智慧。才能不骄不躁,不跟风不动摇,不迷茫不徘徊,做品牌就是经营人心,对供应商讲道义,对消费者讲诚信,对公众讲良心,对媒体讲真话。做产品精益求精,做调研脚踏实地,做宣传态度真诚。否则永远只能是个面对内忧外患,战战兢兢、朝不保夕的小商人。
婴童营养行业是关乎国计民生的大行业,全力打造出婴童营养行业的知名品牌,才能外抵强敌,内拒侵扰,得以生存,然后不断积累,不断强化,最终树立起最强势的品牌。
创新思维即所谓的蓝海战略。创新不能仅仅停留在高层的战略制定上,也必须深入到执行层面的方方面面:如产品设计、终端规划、传播策略、活动策划、事件营销、网络营销等。才能在市场竞争白热化的困境下,开发出适销对路的新品类,延长产品生命周期、开发新的利润之源,塑造出最统一的品牌个性,达到和消费者最契合的沟通。
创新思维下的品牌经营,作为婴童营养行业的主体,中国成千上万家的企业们必须做到以下三点:第一:一定要有长远的战略眼光,脚踏实地,认真做好品牌的经营和维护。.必须将以企业本位的4p观念转化到以顾客本位的4c理念.第二:要积极地引进和培养人才。管理本质上就是对人才的选拔培养和利用。第三:要放开思维,研究和理解这个时代的特征和趋势,不断思考,不断创新,使企业经营的每一步都能踩对时代的鼓点,号对经济的脉搏。必须将工业化时代积累的营销管理经验升级到信息化、数字化、资本化、民主化的信息时代的营销管理新思维。
(二)两式:两式必杀技,笑到后天!
婴童行业的细分产品经营,一方面要倡导拿来主义,另一方面要本土化和接地化。拿来主义即所谓的吸星大法,要积极地吸纳西方婴幼儿行业发达的成功经验和教训,比较产品和经营的差异,取长补短,自我健全,而本土化和接地化就是九阳神功,要积极地和国内的消费者互动和沟通,一方面是塑造品牌形象。另一方面是利用细分市场的原则,分析整个行业市场,找出具有关键性因素的产品区格和战略意义的市场空白。
第一式:吸星大法
第一:今天的中国市场状况就是50年代的美国日本80年代的新加坡香港,这些前辈的经验教训,婴童营养行业一定要继承和发展,规避历史的陷阱,等待发展的机遇,若知来时路,且问来路人!历史总是惊人的重复,中国婴童营养行业的领导人必须亲自去西方发达国家的婴童营养市场去考察去学习,他们现在的婴童营养市场的产品竞争、流通渠道、终端业态,促销方式、传播途径,一定程度上代表了中国婴童营养行业的未来发展趋势。需要我们去发现和学习,取长补短,直接实现产品和营销模式、传播方式的升级换代。让自己的企业短时间内实现跨越式的发展。
第二:婴童企业的营销意识随着近几年整个产业的升温在逐步提高,但受整个行业所处发展阶段的制约,婴童企业与IT、通讯、互联网、汽车等热门行业相比,营销战略缺乏长远规划,营销思路还没有完全打开,营销评价体系还未完全建立,营销水平还处于相对较低级的阶段。因此,积极地引进其他成熟行业的营销思维和人才,也是当务之急,学习快饮类行业的通路管理,保健品行业的传播模式,家电行业的人才培养,突破行业束缚,虚怀若谷的心态是很有必要的。
当然我们的吸星大法必须深究当地的经济状况、文化壁垒、生活习惯等制约因素和前提条件,否则,可能揠苗助长,反而会伤了元气,加速灭亡。
第二式:九阳神功
纵观国内婴童行业的大势,20年内婴童行业一定会诞生伟大的企业,一个具有东方智慧,熟稔西方商业理念、能够积极地参与世界性市场竞争,并且拥有独特定位和创新模式的世界级的大企业。13亿人,独生子女,中国的未来,庞大的人口基数,80000-3岁的儿童,每年3000万的增长,这样一个激动人心的产业,只有立足本土市场,拥有灵敏的嗅觉,高瞻远瞩、脚踏实地的中国本土企业人才能胜任。
这样的婴童营养企业,第一:必须积极地和国内的消费者互动和沟通,塑造出专业、高端的品牌形象。品牌经营既需要精耕细作,又需要不断创新,在细节上展现专业,在新颖中别具匠心。品牌风格的统一化,做透细节,必须给顾客留下:高端、专业的大企业的印象,有了好的群众基础,以后品牌推广、促销活动开展、新品上市、货款的回收等才能做到事半功倍。第二:要建立有效的市场信息反馈机制。通过销售数据、终端、售后、回访等途径收集顾客和市场信息,分析、提炼,最终掌握市场需求,使产品适销对路。另外更要发挥创新思维,把握住妈妈和婴儿的喜好,使产品艺术化、生活化,紧跟时代潮流,挖掘时尚元素,以此增加营养产品的附加值,建立起文化壁垒和情感壁垒,才能甩开竞争对手,独享自己的蓝海。
另一方面是利用细分市场的原则,分析整个行业市场,找出具有关键性因素的产品区格和战略意义的市场空白。在深入研究市场状况和竞争产品的特点和弱点的前提基础上,努力开发出新品类,如牛奶中的针对高端客户开发出的蒙牛特伦苏和伊利的金典,以及把牙膏当药卖的云南白药,把保健品当礼品卖的脑白金,在牛奶中加点细菌的益生奶。营销的一半是艺术:就是将不同的事物打破,重新组合,艺术上能创造出经典,营销中则可以创造出惊世骇俗的营销奇迹。而营销中从来都是第一个把女人比作花的人,称为天才,而第二个就是俗人了!品类区格和创新营销在商业中没有冒险,可以在可控范围内作为一个小项目来试验,成,则全面开花,不成,则,总结经验,写成案例,存留起来。定位一定要准,传播一定要狠!方能占领消费者的心智,孕育企业的未来。传播的时代,“3周到6个月,从90年代的三周,到现在的6个月,即90年代初,电视广告,3周就可以强力拉动销售,现在呢?6个月才能发现广告对销售额的提升。中国十年来,是媒体爆发的十年,商业信息被成百倍的稀释,传播力量也同样被极大地弱化缩小了。电视广告成为快速建立品牌,拉动销售的最重要的力量。而中央电视台的强大的背书力量,也随企业的追捧,被逐步弱化,但同时企业的代价是非常大的。秦池的覆灭就是例子,婴童营养企业要积极地运用整合营销传播,从媒体、事件、广告、公关等全方位、多立体、分阶段的运用传播渠道。促销主要用报纸媒体,招商就用专业报刊和网络营销。品牌塑造多用事件营销和平面广告。注意阶段性和实用性,不花冤枉钱,不做无用功。
婴童营养行业,凭借这一招两式需要苏秦张仪杜贺孟尝等高士全力辅佐,凭借行业高度、理论深度和丰富的实践经验,为企业把脉开方,激活品牌,爆发销量,才能纵横捭阖,决胜于泰山之巅!最终能活好今天、度过明天、享受后天阳光” 
 
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